فرکامبی
فر کامبی 10 سینی روماک گالری با گریل کردن، سرخ کردن بدون روغن و همچنین پخت و آماده سازی انواع کیک و دسر. بخش کوچکی از توانایی این محصول روماک گالری است .
کارخانه تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی روماک گالری با به کار گیری از مواد اولیه درجه یک، با تولید این محصول توانسته کارنامه ای موفق در صنعت تجهیزات آشپزخانه برای خود کسب کند.
وجود سیستم پاکسازی خودکار در این دستگاه باعث شده که دیگر نیازی به نظافت توسط کاربر نداشته باشد .
ورق داخل و بیرون دستگاه استیل 304 نگیر به ضخامت یک میلی متر می باشد. دارای پنل تاچ رنگی 7 اینچی با قابلیت دو زبان ( انگلیسی و فارسی )
دارای پورت USB جهت بروز رسانی سیستم عامل دستگاه . همچنین امکان برنامه ریزی پخت برای هر نوع غذا در چندین مرحله.
قابلیت تعریف پخت برای هر سینی در زمان های مختلف باعث متمایز بودن این فر کامبی 10 سینی روماک گالری است.
فر کامبی ( شف تاب )
انواع روش های پخت غذا در فر کامبی روماک گالری :
1. پخت به روش هوای داغ به وسیله کانوکشن
– در پخت به روش خشک به وسیله کانوکشن ، فقط با استفاده از جریان هوای گرم غذا طبخ میشود .
2. پخت به روش بخار یا مرطوب
– در پخت به روش مرطوب و یا بخارپز با استفاده از سیستم بویلر دستگاه آب درون محفظه ای به نقطه جوش رسیده و از دریچه های بالای فن کانوکشن به سمت داخل محفظه دستگاه هدایت میشود و عمل بخارپز انجام میشود .
3. پخت به روش ترکیبی
– در روش بعدی پخت به صورت ترکیبی از جریان هوای گرم و بخار آب میباشد که به آن پخت ترکیبی هم گفته میشود .
– پخت اتوماتیک :
. این بخش شامل برنامه پخت یکسری از غذا ها شامل پخت مرغ ، گوشت ، ماهی و … می شود که به صورت پیش فرض برای آن تعریف شده است .
. شما میتوانید تا سه گزینه برنامه پخت را به صورت پشت سر هم در این بخش ذخیره نمایید و در قسمت بالای صفحه به صورت برنامه پخت P1 , P2 , P3 مشاهده نمایید . همچنین می توانید دما ، زمان و سرعت فن هارا در هر برنامه پخت به صورت دلخواه تنظیم نمایید .
گرمکن غذا :
. این بخش همانند دستگاه گرمکن غذا عمل میکند و غذای شما را در مدت زمان و دمای دلخواه گرم نگه می دارد ، تفاوتی که میان دستگاه گرمکن و فر کامبی وجود دارد این است که در دستگاه گرمکن غذا رطوبت وجود ندارد اما در فر کامبی می توان غذا را همراه با رطوبت گرم نگه داشت.
سیستم شستشو :
. این بخش خود شامل “5 حالت شستشو از جمله آب کشی سریع ، شستشو نرم ، شستشو سبک ، شستشو متوسط و شستشو سخت میباشد و تفاوت آن ها در مقدار فشار آب و مدت زمان و دمای داخل دستگاه میباشد .
– مزیت فر کامبی
مجهز به سیستم پر اب :
– این سیستم شامل یک عدد میله با حسگر دقیق برای اندازه گیری دمای داخل غذا میباشد.با استفاده از این میله میتوانید آن را داخل غذا کرده ( به عنوان مثال کیک ) و دستگاه را طوری تنظیم نمایید تا دمای سنسور به میزان دلخواه رسید ، دستگاه خاموش شود.
. مجهز به سیستم بویلر آب :
– با استفاده از این سیستم ، آب درون محفظه ای گرم و یا جوش میشود و رطوبت مورد نیاز دستگاه را تامین میکند .
گارانتی فر کامبی
از همه مهتر گارانتی یک ساله و بی قید و شرط دستگاه و خدمات قوی ما باعث شده تا مصرف کنندگان بتوانند با خیال راحت از فر کامبی روماک گالری استفاده کنند
mohammad –
محصول خیلی خوبیه
عباسی –
سلام این دستگاهو برای دانشگاه علوم پزشکی تهیه کردیم مدل ۲۰سینی،،، بسیار با کیفیت و بروز هستش ممنون از کارخونه روماک گالری
عباسی –
محصول بسیار با کیفیت و با روز به نسبت دستگاهای خارجی و ایرانی دیگر… و تکشر بابت خدمات شرکت روماک گالری
عباسی –
دستگاه بسیار خوب و با کیفیت و بروز به نسبت دستگاهای خارجی . خدمات پس از فروش عالی
تشکر از کارخانه روماک گالری
عباسی –
دستگاه بسیار با کیفیت و به روز به نسبت دستگاهای خارجی . خدمات عالی
با تشکر از کارخونه روماک گالری