” نقد و بررسی فر کانوکشن بدون بخار 4 سینی “
با طراحی و تولید فر کانوکشن بدون بخار رشد و تغییرات بزرگی در صنعت پخت کیک و شیرینی ایجاد شد. از این رو کارگاه های قنادی، پخت نان فانتزی و… دیگر با مشکلاتی همچون نقص در پخت محصول مواجه نیستند.
گروه تولیدی صنعتی روماک گالری با طراحی و تولید فر کانوکشن بدون بخار در ظرفیت های 4 تا 16 سینی، خیال مشتریان خود را راحت کرده است. تا با توجه نیاز خود برای پخت محصول و میزان خروجی روزانه، دستگاهی با ظرفیت و ابعادی مناسب را تهیه کنند.
سیستم پخت فر های کانوکشن به صورت حرارت غیر مستقیم و پخت بر اثر گردش هوای گرم می باشد. هنگامی که دستگاه گرم می شود، فن های تعبیه شده در دستگاه حرارت را داخل فر می چرخانند. این امر سبب پخت یکدست و با کیفیت می شود. دیگر مشکلاتی همچون نیمه پخت شدن و سوختن محصول را ندارید.
فر کانوکشن خشک مناسب پخت انواع کیک و شیرینی / کاپ کیک / کوکی / کیک اسفنجی / کلوچه و… می باشد.
بر روی این دستگاه پنل اختصاصی شرکت روماک تعبیه شده است. به شما قابلیت تنظیم دما / تایم پخت محصول / تنظیم دور سرعت فن و امکان ذخیره برنامه پخت را می دهد. ضمن اینکه این دستگاه در دو مدل گازی و برقی ( سه فاز ) تولید می شود.
سازه بیرونی دستگاه استیل بگیر به ضخامت 1 میل و ورق داخل گالوانیزه 1 میل می باشد. مجموعه روماک با تعبیه عایق حرارتی پشم سنگ و پتو سرامیکی در این فر، از مشکلاتی همچون پرت شدن گرما و خارج شدن دمای داخل فر جلوگیری کرده است. همچنین دستگاه 4 جداره بوده و دارای درزگیر های سیلیکونی می باشد.
گارانتی فر کانوکشن
دستگاه های فر کانوکشن خشک دارای یکسال گارانتی بی قید و شرط است. 10 سال خدمات پس از فروش از گروه تولیدی تجهیزات آشپزخانه صنعتی روماک گالری می باشند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.